南京大牌档必吃美食？

一、南京大牌档必吃美食？

水乡一桶鲜

　　江鲜河鲜，汇聚一桶，大火提炼，汤色浓白醇厚，造就水乡风韵。

　　古法糖芋苗

　　手工研磨豆沙滚煮，粒粒芋仔香甜糯口，地道南京风味。【中华名小吃】

　　民国美龄粥

　　民国美龄粥 据坊间流传，民国期间蒋夫人为驻颜养心，让家厨用上等粳米和豆浆百合山药熬煮成粥服用。此粥口味独特、清香鲜甜，常服有美白、美颜、润肺之功效。(根据上辈老人口述研制而成)

　　金牌蜜汁藕

　　虽说每家店都有，只有南京大牌档荣获中华名小吃殊荣。绵绵糯糯挂着梨膏糖熬成的蜜汁，口味就是不一般。

　　萝卜丝端子

　　晚清至上世纪五六十年代，游走于街巷的小贩沿街叫卖的油炸小吃。在那缺食少油的年代，咬上一口实在是解馋、过瘾。

　　鸡汁长江白鱼

　　长江中下游著名珍贵鱼种之一，色泽银白肉质细腻，辅以老鸡汤大火旺蒸，鲜美无比、为本店状元菜。

　　虾黄豆腐

　　选用地产龙虾烹制而成，入口鲜香四溢，此菜经久不衰，为金字招牌。荣获江苏名菜。

　　清炖狮子头

　　地道淮扬风味，入口鲜嫩无比，文火浸养足足六小时，功夫可见一斑。

　　金牌响油鳝糊

　　不可不尝的南京传统名菜，选用笔杆粗细的鳝鱼，烫熟划丝，热炒挂糊、上桌前再用滚油冲浇、滋滋作响。烫、滑、润、肥、香。

　　天王烤鸭包

　　用烤鸭肉制成的肉馅，不可不尝，体验美食之愉悦，此小笼荣登中华名小吃之榜。

二、南京大牌档有什么值得品尝的美食？

南京必吃南京大牌档必点

我真的几乎把南京大牌档所有的菜都吃了个遍……作为一个地道的南京人，我是从小吃到大的，现在居然越来越火！店红是非多嘛～尽管有小部分人说不推荐啊 踩雷啊 不正宗啊 我只能说千人千味 无论从菜品、服务、环境都很有特色 性价比也很高

先介绍一下我吃过的这些菜

大菜

【金陵烤鸭】【盐水鸭】信我 都 ️

【江米扣肉】北方的宝宝肯定没吃过！类似于肉粽、糯米烧卖 总之是好吃的 稍微有点油腻 两个人吃不完

【狮子头】清淡鲜嫩 肥肉稍有些多

【地锅小公鸡】这个我常点 烧饼趁热蘸汤汁吃 是我的菜❤️

【王府泡椒鸡】【糖醋排骨】喜欢酸甜口可以点这个 我不喜欢酸甜所以……接受无能

【薄饼牛肉松】这是个雷 薄饼包豇豆的感觉 好奇害死猫啊

【响油鳝糊】味道不错 就是油太太太大了

甜口

【美龄粥】是必点的 喝过你就知道多棒

【酒酿赤豆元宵】【糖芋苗】前者更甜 完全不一样的味道 都很 ️ 在南京我最爱的赤豆元宵就是这家的！

【桂花拉糕】不甜腻 糯叽叽 女孩子肯定会爱上

【红糖糍粑】可有可无 没记忆点[允悲]

中等大小的菜

【烤鸭包】哎哟不错！答应我要点

【活珠子】为啥会有人第一次吃就吃光的 没错就是我 真的很鲜好吗 吸了汤汁在蘸椒盐 两个都给我吃吧！如果你实在接受不了 就别点了吧哈哈哈

【麻辣鸭血】中规中矩了 还行吧

【虾黄豆腐】 吃不太出来虾黄 豆腐很嫩

【牛腩粉丝煲】很开胃唉 还不错～

【鸭血粉丝汤】更建议去专门店吃！

【阳春面】每次来必点

总结：

标记 都是我比较推荐的！

总体来说 如果你来南京旅游

南京大牌档是很有代表性的一家

三、南京大牌档生日券

南京大牌档是一家备受欢迎的餐馆，以其传统美食和独特的氛围而闻名。对于那些喜欢品尝正宗南京菜的人们来说，南京大牌档生日券绝对是一份难以拒绝的礼物。

南京大牌档生日券的价值

南京大牌档生日券的价值不仅仅体现在其面值上，更重要的是它代表着一份特殊的关怀和对生日人的祝福。作为一张生日券，它能让您的生日过得更加难忘，给您带来一种特殊的待遇和惊喜。不仅可以享受到南京大牌档提供的美食，还能体验到餐厅的独特氛围。

生日券的使用方法

南京大牌档生日券使用非常简便。在您的生日当天，只需将生日券带至南京大牌档餐厅，向服务员出示即可。您可以根据券面所示的面值进行消费，也可以选择其他您喜欢的美食，并在结账时出示生日券。无论您选择何种方式，南京大牌档都会给予您相应的优惠和礼遇。

享受美食能力开张贺礼

作为一家备受瞩目的餐馆，南京大牌档非常重视新老客户的支持与参与。为了感谢大家的厚爱，南京大牌档在开张期间推出了各种精彩的促销活动。

• 首先，南京大牌档为每位新客户提供了免费的开张贺礼。
• 其次，对于持有南京大牌档生日券的客户，还将享受额外的折扣优惠。
• 最重要的是，新客户在品尝美食的同时还有机会参与抽奖活动，赢取各种丰厚的奖品。

这些优惠活动使南京大牌档成为各种特殊场合的首选餐厅，无论是聚会、生日庆祝还是纪念日，都能为您提供独特的用餐体验。

南京大牌档的美食特色

南京大牌档以其传统菜肴而闻名，让顾客能够领略正宗的南京美食文化。无论是卤味小吃、特色面点还是鲜美的家常菜，南京大牌档都能满足您的口味需求。

首推的招牌菜包括金陵烤鸭、盐水鸭和葱油饼等。这些菜肴都采用新鲜的食材和独特的烹饪方法制作而成，每一道菜都让人回味无穷。

此外，南京大牌档还以其精美的点心和小吃而受到广大食客的追捧。比如，传统的南京糕点、香脆的鸡汁小笼包和美味可口的汤圆，都是不容错过的美味佳肴。

无论您是喜欢传统菜肴还是想尝试新口味，南京大牌档都能满足您的需求。

提前预订享受更多优惠

为了确保每位顾客都能得到更好的用餐体验，南京大牌档推出了提前预订服务，让您在用餐前就能享受到更多的优惠。

通过提前预订，您不仅能够避免长时间的等待，还能享受到一系列针对预订客户的特别优惠，例如额外的折扣和免费的餐前小吃等。这些特权将让您在南京大牌档品尝美食的同时，感受到更加贴心的服务。

总结

南京大牌档生日券是一份难以拒绝的生日礼物，让您在生日当天享受特别的礼遇和美食。作为一家备受欢迎的餐厅，南京大牌档以其传统美食、独特氛围和贴心服务而广受赞誉。无论您是南京本地人还是游客，都可以通过南京大牌档生日券来体验正宗的南京菜肴，并享受到额外的优惠和礼遇。

喜欢美食的您，不妨尝试一下南京大牌档，让您的味蕾舞动起来！

四、南京大牌档特点？

南京大牌档始创于1994年，是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店品牌，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道，传统文化，装修风格，菜肴味道，服务质量，民俗表演，几大特点！

五、南京大牌档攻略？

攻略如下（排名不分先后）：

[种草R]民国美龄粥【份量较多，能盛四碗。豆浆的醇香口感➕山药的爽脆➕百合的清香??】

[种草R]王府泡椒鸡【微甜有醋，不爱吃醋星人也能接受，不吃醋星人❌鸡肉有点柴，切更薄片或许口感更佳】

[种草R]古法糖芋苗【偏甜，爱吃酒酿的会更喜欢酒酿赤豆元宵，但元宵口感偏硬】

[猪头R]江米扣肉【份量偏大，人少不适合，容易腻（听说版）】

[拔草R]天王烤鸭包【一份3只，个头不大，点单考虑下人数分配问题哦】

[种草R]南京素什锦【正常凉菜，自己也不是做不出来】

[猪头R]老牌阳春面

[拔草R]招牌虾黄豆腐【豆腐与虾仁的味道没有融合在一起，豆腐也没有入味，并不鲜美】

[猪头R]金牌梅香排骨

[种草R]金牌煎饺【正常煎饺，个头很大，低于我的期望值】

[猪头R]鸡汤小馄饨

六、南京大牌档旗下品牌

南京大牌档旗下品牌是中国餐饮行业的著名品牌之一。以其独特的菜品和出色的服务而闻名于世。自成立以来，南京大牌档旗下品牌一直秉承着“诚信经营、精益求精”的宗旨，不断推陈出新，满足消费者的各种需求。

品牌历史

南京大牌档旗下品牌于2005年创立，最初只是在南京本地一家小店铺开始经营，但凭借其经典的菜品和独特的味道，很快就受到了消费者的喜爱和认可。

随着南京大牌档旗下品牌的口碑逐渐扩大，它开始考虑更大规模的发展。于是，在南京多个繁华地段陆续开设了连锁店，涉及火锅、川菜、湘菜等多个菜系。这些店铺迅速赢得了更多消费者的青睐，并在各类餐饮评选中屡获殊荣。

由于南京大牌档旗下品牌对菜品质量严格把关，不断改善服务质量，已经成为许多消费者心中的首选。无论是闲暇时光中的聚会餐，还是庆祝节日的宴席，南京大牌档旗下品牌总能带给顾客美好的用餐体验。

菜品特色

南京大牌档旗下品牌以其独特的菜品特色而备受赞誉。每一道菜品都经过专业厨师精心烹制，注重食材的新鲜和制作的细腻。下面介绍一些南京大牌档旗下品牌最受欢迎的菜品：

1. 招牌葱油拌面

葱油拌面是南京大牌档旗下品牌的招牌菜品之一。面条劲道爽滑，拌上特制的葱油，香气扑鼻。这道简单却美味的菜品一直备受年轻人的喜爱。

2. 清蒸鲈鱼

清蒸鲈鱼是南京大牌档旗下品牌的经典菜品之一。选用新鲜的鲈鱼，精心蒸制而成。鱼肉鲜嫩可口，配上独特的调料和香草，口感更加丰富。它的做法独特，味道清新，一直深受顾客喜爱。

3. 红烧肉

红烧肉是中国餐饮界经典的传统菜品，而南京大牌档旗下品牌的红烧肉更是别具一格。选取上等猪肉，经过慢炖，入味醇香。肥瘦相间的口感，加上酱汁的提味，让人回味无穷。

顾客口碑

南京大牌档旗下品牌一直以来秉承着“顾客至上”的原则，竭尽全力为顾客提供满意的用餐体验。因此，它赢得了大量忠实的顾客和广泛的口碑。

许多顾客对南京大牌档旗下品牌的菜品赞不绝口。他们赞扬菜品口感独特，味道鲜美，符合消费者的味蕾需求。此外，他们还对南京大牌档旗下品牌的服务赞赏有加，认为服务周到、热情，给人宾至如归的感觉。

通过互联网，我们可以看到许多顾客的积极评价。他们称赞南京大牌档旗下品牌为“物美价廉”、“非常推荐”、“是与家人朋友聚会的理想场所”等。这些评价鼓舞了南京大牌档旗下品牌不断提升自身服务和菜品品质的动力。

未来发展

南京大牌档旗下品牌在过去的发展中取得了可喜的成绩，也积累了不少经验。在面对未来发展时，它秉持着“不断创新、追求卓越”的精神，以迎接更大的挑战。

为了满足不断变化的消费市场需求，南京大牌档旗下品牌将继续研发更多新颖、独特的菜品，提供更多元化的选择。同时，它也将加强团队的培训和管理，提升各个环节的效率和服务质量。

南京大牌档旗下品牌期待着更广阔的市场发展，将其独特的菜品和出色的服务带给更多的消费者。相信随着不断努力和创新，南京大牌档旗下品牌将在中国餐饮界继续发光发热。

七、南京大牌档有几家？

根据该题所述，南京大牌档有中山陵店、金茂汇点、南京龙江店、夫子庙平江府店、鼓楼紫峰店、江宁万达店、景枫广场店等在内，共计41家。

八、南京大牌档演出时间？

营业时间内有演出。

周一至周五：11：00至21：00，周六、周日10：30至22：30，节假日不休息（春节除外）。

推荐去夫子庙平江府店、水平方店。

九、南京大牌档几点关门？

南京大牌档这个点关门

营业时间周一至周五11点至21点

周六和周日10点30至22点

南京大牌档始创于1994年，是南京人展示独特金陵菜系的古典饭店，在秉承原新街口南京大排档之浓郁民俗风格基础之上，又有创新和升华，数百种民厨小食，田园时蔬，家常烹煮，口味地道，价格实惠。

十、南京大牌档什么好吃？

去大众点评看推荐啊，个人口味不同，很多小吃类的，菜分量比以前要少了 民国美龄粥(338) 天王烤鸭包(271) 古法糖芋苗(215) 王府泡椒鸡(192) 盐水鸭(178) 麻辣鸭血(168) 金牌煎饺(159) 江米扣肉(113) 桂花拉糕(86) 萝卜丝端子(78) 地锅小公鸡(57) 金陵炸臭干(56) 虾黄豆腐(53)