黄鱼剔骨教学？

一、黄鱼剔骨教学？

把整条鱼打晕后放在平整的砧板上，并准备好一把锋利的快刀。

用刀刃从鱼颈部位斜着下刀，切到鱼骨位置。

刀面紧贴鱼骨，平行片下鱼肉。

起鱼肉时尽量使用刀尖部分。

越到鱼的尾部鱼肉就会越薄。

片到鱼尾处与鱼头一样也划一刀。

再用同样的方法片下另一面鱼肉。

二、瓦工技术教学？

1，首先要学会调合水泥沙灰。小工的工作流程。

2，砌砖时操作过程。抹灰的操作过程。

3，多看，多学，多做，多问。

4，熟能生巧，手艺自然成。

三、瓦工怎么补墙？

1.喷水：为保证粉刷后墙面平整美观，粉刷前应先将墙面清理干净，并可用水管对墙面进行喷淋，使旧墙面表皮湿润，便于下一步施工。

2.铲墙：就是用铲子铲湿旧墙，深度直到露出水泥砂浆(灰浆)墙或旧腻子层的内层。

3.画笔界面代理：铲去旧墙皮后，彻底清洁表面，确保墙面无灰尘(可用水清洗或清洗后擦干净)，然后均匀刷界面剂。它可以使水泥砂浆层紧密密封，从而增加油漆的附着力。涂覆界面剂后，等待几个小时干燥后再进行下一步。

4.修复裂缝：一般来说，在房子里呆久了，水泥砂浆层上会出现大小不一的裂缝，有些裂缝可以直接露出来。重涂时，裂缝必须填平，可用白乳胶(泡沫胶)。如果裂缝很小，可以用牛皮纸胶带粘贴裂缝。

5.墙面找平：底座的墙壁一般不平整，需要找平。一般常用腻子膏，但不宜过厚。腻子太厚，墙面容易开裂。通常腻子至少要刮两遍，特别是凹凸不平的墙面要刮几次，每一遍腻子都要间隔刮，不能急于求成。

6.补丁：一般情况下，非承重墙如粉刷墙或保温墙都要粘贴，一般用质量好的墙布和白乳胶，有条件的话也可以用网布，这样墙的防裂效果会更好。

7.大面积刮腻子：可以大面积刮腻子。为了粉刷使用效果，建议使用细度好、质地硬的腻子。不要在这里省钱。也可以在腻子中加入一些白乳胶，提高腻子的硬度。

8.打磨抛光：当墙壁干燥时，用细砂纸或抛光机打磨所有墙壁，以达到光滑的效果。平滑度可以通过手触摸来检测。

9.刷油漆：经过这些步骤，墙面已经处理合格。然后你可以选择你喜欢的油漆来粉刷墙壁。喷漆时，刷底漆1-2遍。底漆干了，刷面漆，一般刷两遍，这样墙就重新刷了。

四、整羊剔骨教学？

1、找到肋骨中间的部位,

顺着脊骨将羊肉切成两半,

即分成脊部马鞍肉。

2、顺着脊骨走向,

用刀把脊骨切下来,

在脊肉和不要的肉之间,

有一层薄膜和脂肪,

用刀尖将其剥离,把脊肉剥取出来,

然后再仔细剔除脊肉表面的筋和脂肪

五、瓦工教学基本知识？

1、识图和具备房屋构造的基本知识，看懂分部分项施工图。

2、常用砌体材料、胶结材料(包括细骨料)和屋面材料的种类、规程、质量、性能及使用方法。

3、本职业常用工具、设备的性能及使用、维护方法。

4、各种砌筑砂浆的配合比、技术性能、使用部位、掺附加剂的一般规定和调制。

5、砖墙、空心砖墙、石墙、空斗墙、各种墙角、平旋、拱旋、封山、出格及腰线的各种砌筑方法。

6、各种墙体的连接、留茬、接茬及加筋的方法。

7、毛石墙的砌筑方法。

8、烟囱孔、通气孔、管沟、梁洞、通道等留孔、留槽及安放小型构件的方法。

9、挂瓦的方法。

10、砌筑检查井、窖井、化粪池铺设下水道、干管及下水道闭水实验的方法。

11、本职业安全技术操作规程、施工验收规范、质量评定标准和冬、雨季施工的有关知识。

六、剔墙用什么最快？

1、铲墙皮工具：电动铲墙机、漆刀铲。

2、用滚子将墙壁全部打湿，再用电动铲墙机或者漆刀铲迅速铲掉墙皮。另外，用化学制剂也可以将墙皮除掉，但是这种方法容易损伤到墙体，有腐蚀性，不安全，而且不环保，甚至有可能对人体造成伤害。

3、电动铲墙机是电动化的，普遍市场上销售的铲墙皮机器都是高品质的，电动铲墙机是经过科学化设计能很好的方便大众的使用，也是经过精细加工的，让人们更容易方便的进行各种操作，并且铲墙皮的动力也是非常高的，高转速让工作的速度明显的得到提高。

4、漆刀铲:铲墙皮只要漆刀铲就可以了，先用滚刷将墙皮用水湿润，然后用漆刀铲就可以将原乳胶漆和腻子层铲了。

七、瓦工磨墙的工具？

瓦工磨墙时常用的工具包括角磨机、电动砂纸机、手持砂纸、砂轮、砂纸片等。

角磨机是最常见的工具，可用于磨平墙面、去除旧漆和砂浆等。

电动砂纸机适用于大面积的磨墙工作，能快速平整墙面。手持砂纸适用于细节处理和边角磨平。砂轮可用于去除墙面上的顽固污渍和凹凸不平的部分。

砂纸片则是常用的手工磨墙工具，适用于小面积的修整和打磨工作。

八、墙柱剔凿验收标准？

采用人工剔凿，直至剔露出钢筋，主要操作工艺为：用手锤敲击钢钎将钢筋表面保护层剔掉。技术要求：

a）一般情况下柱子剔凿深度≤3.5cm、框架梁剔凿深度≤3cm、剪力墙剔凿深度≤2cm；

b）要求设置拉筋部位需剔除至箍筋内皮以内1.5cm处，确保加大截面施工时拉筋的正常锚入；

c）对截面不加大的柱侧边剔凿时保证剔凿深度不小于2.5cm，保证新增箍筋绑扎后的保护层厚度。梁侧剔出梁箍筋，增大梁的截面，要求露出原箍筋10d；梁底剔出箍筋。这也是这次施工难度的重点，因为梁箍筋的剔除，必须是仰面操作，由于在剔除过程中，残碴容易产生飞溅，伤击人的面部。

1.2电钻凿槽法 在老混凝土表面用轻型电钻按照一定的要求进行成排钻槽。槽子大小为80（50）×50～60mm，加大截面结合层处理，配合人工凿毛，使其结合层面粗糙度符合要求，增加新老混凝土间的粘结咬合，

九、瓦工墙砖是什么工艺？

瓦工墙砖是一种常见的砌筑工艺，主要用于室内和室外墙面的装饰和保护。其制作过程包括选材、切割、砂浆涂抹、砖块排列以及填缝等步骤。在施工过程中，需要注意砖块的大小、颜色、纹理等要素的搭配，以达到美观和实用的效果。瓦工墙砖具有防水、防火、防腐、耐久等特点，成为了建筑装饰中常用的材料之一。

十、墙排马桶瓦工如何施工？

1、马桶支架前后、左右的水平与垂直度一定要用红外线仪器找好 ，不然后期安装出来的马桶就是歪的，不正。

2、马桶支架安装高度一定要调节好，一般是固定孔离地高度320-330mm左右，对接瓦工师傅地面瓷砖完成面高度为起点计算。

3、上面固定螺丝一定要墙体具有握钉力，如果是空心砖可通过加砌红砖加固后再固定，后期灌水泥砂浆帮助加固，地面膨胀螺丝要视地面厚度等情况决定是否要打，以防打穿楼板或造成漏水事故。

4、排水管口对接及坡度要找好，弯头越少排水越顺畅，一定要采用硬连接不建议用软管连接，因为是封在墙体内的，一但出问题后期整改难度大、费用高。

5、上水管口高度需与马桶水箱入水口完美吻合，亦采用硬连接同样不建议用软管。

6、旁边预留电源以便业主后期加智能马桶盖。

7、旁边预留水口，以便后期安装角阀加高压喷枪。

8、气压阀开关底盒安装面要与墙砖处于同一水平面，过低自带螺丝不够长，过高面板会突出来。固定底盒时要注意水泥沙不要堵死螺杆丝扣位。

9、包马桶支架时顶部检修盖板要做成可方便开启的形式，以便日后万一检修需要可以轻松打开。

10、水箱体外侧可铺贴瓷砖，沙灰层加瓷砖厚度最好掌握在2公分左右，以免影响下部排污口与马桶的对接。

11、挂马桶孔间距一般为180mm与230mm，为保证不论业主选购的是哪种孔距马桶都能悬挂，建议两种孔位都预留开。